NY serendipity

職なし・子なしのアメリカ・ニューヨークの駐妻が何かを見つけるまでのお話

2018-08-28から1日間の記事一覧

ニューヨークの食卓で魚を食べたい駐在妻は、何を買ってどう調理!?その②

ニューヨーク、肉は安いけれど魚が高い。そして、日本に馴染みのない魚が多い。というか、そもそも魚の英語名の日本語の意味なんて知らない。でも、日本人、やっぱり魚が食べたい! ということで、自分の備忘録もかねて、知った魚をリストアップする第2弾。 …